La sostenibilità non va in vacanza

Le vacanze estive sono alle porte e la voglia di viaggiare dopo due anni di stop si fa davvero sentire, ed ecco che ci ritroviamo a sognare terre esotiche, culture lontane e visite a città d'arte o metropolitane. I nostri sogni non producono CO₂, ma i chilometri che facciamo per raggiungere la nostra meta o per spostarci da un luogo all’altro durante le vacanze sì. Con i viaggi aumentiamo la nostra impronta ambientale e di conseguenza anche il nostro contributo all'inquinamento del mondo.

I viaggiatori di oggi sono però sempre più consapevoli e per questo motivo si cerca di spostarsi sempre di più in modo ecologico e nel rispetto dell'ambiente. Infatti già per l’estate del 2022 qualcosa cambierà, il turismo punterà molto sulle vacanze ecologiche, su quelle all'aria aperta e, anche a causa delle tensioni internazionali, sui viaggi all'interno dei confini.

Una svolta sostenibile arriva anche della filiera turistica che ha iniziato a investire in tecnologie e soluzione sostenibile (il 53% secondo Euromonitor), a sviluppare prodotti e servizi che vanno in questa direzione (63%), a ottimizzare l'efficienza energetica e passare alle fonti rinnovabili (45%). Ma il primo cambiamento deve venire dai viaggiatori, che sono chiamati per primi a rispettare l’ambiente. Qui abbiamo raccolto 10 consigli utili per un viaggio responsabile e sostenibile.

1. Regola numero 1 del viaggiatore ecologico: Pianificare. Sempre più operatori turistici offrono viaggi rispettosi dell'ambiente, della natura e delle persone. Questi operatori si impegnano in modo attivo per proteggere l’ambiente e migliorare le condizioni di vita dei paesi in cui si viaggia. Cerchiamo operati che condividono questi valori! Una serie di marchi ambientali possono aiutare a capire l'atteggiamento degli operatori nei confronti della sostenibilità, possiamo informarci meglio sul sito di Lega Ambiente e Turismo.
2. Digitalizzazione: Se non si può evitare di viaggiare in aereo usiamo i biglietti digitali e prenotiamo un volo con una delle oltre 30 compagnie aeree associate alla IATA (International Air Transport Association https://www.iata.org/) che sono impegnate in programmi di compensazione del carbonio per neutralizzare quelle emesse dagli aerei e investendo nello sviluppo sostenibile. Inoltre riduciamo il numero di scali che effettui con l’aereo.
3. All-inclusive no grazie! Soprattutto per i paesi in via di sviluppo, il turismo rappresenta un’importate fonte di sostentamento, scegliendo un comodo villaggio all-inclusive si spenderà pochi soldi sul posto per il vitto e altre necessità, con una ricaduta minima sul benessere locale. Inoltre non si vivranno a pieno le bellezze locali e la cultura del posto.
4. Scopriamo sapori diversi: un'altra problematica è sicuramente lo spreco alimentare. Gli hotel all-inclusive producono molti rifiuti a causa dei buffet che generano ovviamente un grande spreco di cibo. Si può limitare questo spreco andando a servirci più volte piuttosto che lasciare del cibo nel piatto. Nei buffet, inoltre, spesso sono proposti cibi della cucina internazionale che generano CO₂ legato al trasporto. Scopriamo invece piatti tipici cucinati con prodotti locali che variano in base alla stagione.
5. Comportati virtuosi come a casa: anche durante la vacanza è importate risparmiare acqua ed elettricità, soprattutto se siamo in paesi in via di sviluppo. Bastano piccole accortezze che dovrebbero essere buona norma anche a casa, come ad esempio: spegnere luci e aria condizionata quando si esce dalla camera; Utilizzare per più giorni gli asciugamani, neanche a casa li cambino tutti i giorni; Rinunciare al set di cortesia e utilizzare i proprio doccia schiuma e shampoo, meglio ancora se solidi (inoltre se avete un bagaglio a mano non avrete il problema dei liquidi per i controlli in aeroporto); Portiamo con noi una borraccia evitando se possibile di comprare bottiglie di plastica; Non lasciamo rifiuti per strada e facciamo la differenziata.
6. Movimento lento: cerchiamo di spostarci a piedi il più possibile. In questo modo facciamo bene all'ambiente e mentre passeggiamo possiamo scoprire nuove vie e strade o imbatterci nei mercatini locali. Se il luogo da raggiungere è troppo lontano a piedi, possiamo utilizzare il trasporto pubblico o chiedere se l’albergo dispone di biciclette a noleggio.
7. Giù le mani: per quanto siano belle, lasciamo le conchiglie dove devono stare, sulla spiaggia. In molti paesi è severamente vietato portare via come souvenir sabbia, conchiglie o coralli. Prelevando anche piccole quantità di sabbia dalla spiaggia si contribuisce all’erosione delle spiagge e allo squilibrio dell’ecosistema.
8. Souvenir local: comprare un oggetto per ricordarsi della propria vacanza è d’obbligo, ma stiamo attenti a non comprare souvenir con animali o piante protette (ad es. conchiglie o legni tropicali intagliati) o illegali (avorio). Cerchiamo di comprare oggetti prodotti da artigiani locali e di stare lontano dai prodotti che provengono da fabbriche dall’altra parte del mondo.
9. Originalità: se vogliamo davvero viaggiare green, evitiamo di visitare mete famose solo perché celebri o instagrammabili, l’overtourism causa molti danni. Più la nostra meta sarà fuori dalle solite mete gettonate, più sarà interessante e originale.
10. Donare: molte delle mete più amate sono in realtà zone molto povere del pianeta e anche un piccolo contributo può fare la differenza. Portiamo con noi quaderni, matite, vestiti, giocattoli che non usiamo più. Alleggeriremo il nostro bagaglio, ma torneremo a casa con molto di più.

Viaggiando abbiamo la straordinaria possibilità di conoscere nuove terre, nuove usanze e culture, ma dobbiamo essere consapevoli della nostra impronta ambientale, sociale ed economica.

E ora che sappiamo cosa fare per rispettare l’ambiente anche in vacanza non ci resta che partire…